外国の味

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注目のスイーツ「プヂン」を作ってみました!

プヂンって何ですか? 今年に入ってから某有名レシピサイトの配信ニュースにもたびたび登場している「プヂン」。ブラジルで古くから愛されている家庭料理です。たまごとミルク等で作られる、いわゆるプリンですが、ブラジル風プリンの特徴は「コンデンスミ...
トレンド

まるでイラスト!?話題の韓流スイーツ「2Dケーキ」に挑戦!

食のトレンドは韓流にアリ!? 市販のロールケーキにチョコでふちどり! 先日も韓国のおにぎり「チュモッパ」をご紹介しましたが、今回も韓流フードの話題です。今回ご紹介するのは「2Dケーキ」「コミックケーキ」と呼ばれるケーキ。普通のケーキ...
作ってみた

行楽にもおススメ!韓国風 “悪魔のおにぎり”!?「チュモッパ」を作ろう!

チュモッパってなに? 少し前にお料理サイトで見かけて気になっていた「チュモッパ(チュモクパプ)」。韓国の伝統的な家庭料理で、漬物や韓国海苔などを混ぜたごはんを一口サイズに丸めたおにぎりです。「次々と手が伸びちゃう悪魔的なおいしさ」とし...
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