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6月18日は「おにぎりの日」! おにぎり、今、アツいんです!

6月18日はおにぎりの日! 6月18日は「おにぎりの日」。日本最古のおにぎりの化石が見つかった石川県鹿島郡鹿西(ろくせい)町(現:中能登町)の「ろく」と、「米」という字が「十と八」からできている・・・という事で6月18日が「おにぎりの...
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今年の母の日は5月12日!母の日には何食べる?

「母の日」は5月の第2日曜日! GWを過ぎるともうすぐ母の日!お母さんに日頃の感謝を伝える日です。さて、今年の母の日はいつかご存知ですか?2024年の母の日は5月12日です。毎年5月の第2日曜日が「母の日」となっていますが なぜ5月の第2...
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2023年に流行ったアレ!もう食べましたか?‐内食編‐

今年話題になった食材やレシピはコレ! 進化系クロワッサンのいえば前回ご紹介したこれもそう! さて・・・もう2023年も残すところ数日となりました!早いですね・・・。もうすぐ令和6年ですって!?驚きです・・・!と、それはさておき、前回...
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2023年に流行ったアレ!もう食べましたか?‐外食編‐

2023年、何が流行った?食べ残しはない? 早いものでもう師走も半ば・・・2023年も残り2週間ほどになってきました。毎年様々な流行がありますが、こと食べ物についての流行は本当に流れがはやく、ワ~っと盛り上がり、サ~っと忘れられていく・・...
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専門店も続々出店!「りんご飴」がおしゃれでカワイイ!?

「りんご飴」がおしゃれだと!? 代官山に本店があるりんご飴専門店のりんご飴 おまつり屋台の定番アイテム「りんご飴」。昨年は、これが実は海外ではハロウィンの定番お菓子だという事を知って驚きましたが、最近はりんご飴がおしゃれな街に専門店...
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優雅なストレス解消法!?流行りの「ヌン活」してきました

「〇〇活」、増えてます! 「終活」の必須アイテム! ここ数年、「〇〇活」という言葉が元気ですよね。そもそも〇〇活の元祖といえば言わずと知れた「就活=就職活動」ですが、その後も「婚活」「終活」など様々な「〇〇活」という言葉が生まれ定着...
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注目のスイーツ「プヂン」を作ってみました!

プヂンって何ですか? 今年に入ってから某有名レシピサイトの配信ニュースにもたびたび登場している「プヂン」。ブラジルで古くから愛されている家庭料理です。たまごとミルク等で作られる、いわゆるプリンですが、ブラジル風プリンの特徴は「コンデンスミ...
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まるでイラスト!?話題の韓流スイーツ「2Dケーキ」に挑戦!

食のトレンドは韓流にアリ!? 市販のロールケーキにチョコでふちどり! 先日も韓国のおにぎり「チュモッパ」をご紹介しましたが、今回も韓流フードの話題です。今回ご紹介するのは「2Dケーキ」「コミックケーキ」と呼ばれるケーキ。普通のケーキ...
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