料理は科学

専門店も続々出店！「りんご飴」がおしゃれでカワイイ！？

「りんご飴」がおしゃれだと！？代官山に本店があるりんご飴専門店のりんご飴おまつり屋台の定番アイテム「りんご飴」。昨年は、これが実は海外ではハロウィンの定番お菓子だという事を知って驚きましたが、最近はりんご飴がおしゃれな街に専門店...

2023.10.13

うなちゃん

トレンドレシピ作ってみた料理は科学

琥珀糖って何モノ？九州のお菓子やさんの、まるで宝石のような琥珀糖飴のような、ゼリーのような・・・不思議なお菓子、琥珀糖。砂糖と寒天を原料にして乾燥させて作る日本の伝統的な和菓子です。見た目のキラキラ感や食べた時の音などがSNS...

2023.04.17

うなちゃん

レシピ作ってみた料理は科学自由研究

夏休みといえばアレですね夏休みも何だかんだであと半分をきりました！子どもたち、夏休みの宿題はほぼ終わっているようですが、一番の大物がまだ残っているようです・・・。そう、「自由研究」！わが家の子どもたちの通う小学校では「自由課題」は実験で...

2022.08.17

うなちゃん

作ってみた料理は科学知識自由研究食材

こんにちは(^^)/ 早いものでもう9月・・・(*_*; 短かった夏休みは8月の下旬には終わっていましたが、1週間ほど午前授業だったのでやっと夏休みが終わった・・・と一息ついている3児の母でございます(^-^; さて今回は...

2020.09.02

うなちゃん

トレンド作ってみた料理は科学自由研究