催事食

春のお彼岸に食べる、あんこに包まれた餅菓子。アレ、な～んだ？

春のお彼岸シーズン到来！そういえばお彼岸に食べるアレって・・・春のお彼岸シーズンですね。お彼岸シーズンに思いつく食べ物といえば、あんこに包まれたあの餅菓子！今は1年を通して「おはぎ」と呼ばれることが多いあの餅菓子ですが、「ぼたもち」...

2025.03.17

すなねっこ

季節と食知識行事食食文化食材

３月３日はひなまつり！ひなあられはどっちを食べる？

ひなまつりといえば「ひなあられ」ですが・・・ 3月3日は言わずと知れた「ひなまつり」。「桃の節句」とも呼ばれ、七草、端午、七夕、重陽などと並ぶ「五節句」のひとつであり、女の子の健やかな成長と健康を願う行事です。ひなまつりが近づくとスー...

2025.02.26

すなねっこ

レシピ作ってみた季節と食知識行事食食文化

2月14日は「バレンタインデー」！今年は話題のドバイチョコを作ってみない？

2月14日はバレンタインデー！ 2月14日は言わずと知れたバレンタインデー。お正月が終わると100均やスーパーの入口すぐのシーズンコーナーがバレンタインモードに切り替わりますよね。そんなチョコだらけの環境で1月以上前から心の準備が始ま...

2025.02.10

すなねっこ

トレンドレシピ作ってみた外国の味季節と食行事食食文化食材

2025年の節分は2月2日です！節分にはコレも食べよう！

今年の節分は2月2日！「歳の数だけ豆を食べる」・・・子どもの頃は大人がうらやましくて仕方なかったけれど、今は歳の数だけ豆を食べるのは苦行に近いかも・・・「節分」というと「2月3日」だと思っていた私ですが、2021年の節分が2月2...

2025.01.29

すなねっこ

季節と食行事食食文化

1月11日は「鏡開き」！鏡開きって・・・なにする日？

1月11日は鏡開きです！「鏡開き」はお正月に年神様や仏様にお供えしていた鏡餅を下げてみんなで食べる行事です。鏡餅は年神様の力が宿っている特別な食べ物。無病息災を祈ってそれをいただきます。その際にかけらも残さずいただくのが重要なのだそ...

2025.01.07

すなねっこ

季節と食知識食文化

10月31日は　Halloween！　ハロウィンには何食べる？

10月31日はハロウィン！日本でもすっかり定着したハロウィン。渋谷で若者が仮装したり、ご近所でちびっこが仮装したりと日本では「ハロウィン=仮装」というイメージ。ハロウィンの起源はアイルランドの古代ケルト人のお祭り。移民とともにアメリ...

2024.10.30

すなねっこ

イベントレシピ作ってみた外国の味季節と食知識食文化食材

もうすぐお盆！お盆には何を食べますか？

もうすぐお盆休み！あなたたち、お盆しか仕事ないでしょう！ 8月に入ると中旬にやってくるまとまったお休みが待ち遠しい方も多いのではないでしょうか。そう、8月、日本の夏といえば蚊取り線香とお盆休みですよね！さてこの「お盆休み」、カレン...

2024.08.07

すなねっこ

季節と食食文化

土用の丑の日に食べるものといえば「うなぎ」！・・・だけじゃないんです！

土用の丑の日に食べるものといえば・・・やっぱり「うなぎ」！スタミナうなちゃん！土用の丑の日に食べる食べ物といえば言わずと知れた「うなぎ」。土用の丑の日にウナギを食べる習慣は、諸説あるそうです。土用の丑の日に、名前に「う」がつく食...

2024.07.22

すなねっこ

季節と食食文化

7月7日は「七夕」＆つるりと美味しい「そうめんの日」！

7月7日は「そうめんの日」！この時期、色々な施設に笹が飾られますね！ 7月7日は言わずと知れた「七夕」。五節句のひとつで、中国の伝説と日本古来の習慣が結びつき、現在のような行事になったと言われています。笹の葉にゆれる色とりどりの短...

2024.07.03

すなねっこ

季節と食食文化食材

5月5日は端午の節句！　端午の節句には何食べる？

端午の節句に食べるものは「かしわ餅」？「ちまき」？ 5月5日は「端午の節句」。端午の節句の歴史は古く、古代中国から続いている行事であるそうです。日本では奈良～平安時代に伝わり、その頃から端午の節句に食べられている行事食が童謡「せいくら...

2024.06.30

すなねっこ

作ってみた季節と食行事食食文化

今年の母の日は5月12日！母の日には何食べる？

「母の日」は5月の第2日曜日！ GWを過ぎるともうすぐ母の日！お母さんに日頃の感謝を伝える日です。さて、今年の母の日はいつかご存知ですか？2024年の母の日は5月12日です。毎年5月の第2日曜日が「母の日」となっていますが　なぜ5月の第2...

2024.05.09

すなねっこ

トレンド行事食

4月8日の「花まつり」って何の日？　「あのお方」の誕生日でした！

4月8日は「花まつり」！そもそも花まつりって・・・？最近のカレンダーには記載のないものが多いようですが、以前はカレンダーや手帳の4月8日には「花まつり」と書いてあるのをよく目にした記憶があります。「花まつり」って何なの？と調べてみてお釈...

2024.04.11

すなねっこ

知識行事食食文化食材

春のお彼岸に食べる、あんこに包まれた餅菓子。アレ、な～んだ？

３月３日はひなまつり！ひなあられはどっちを食べる？

2月14日は「バレンタインデー」！今年は話題のドバイチョコを作ってみない？

2025年の節分は2月2日です！節分にはコレも食べよう！

1月11日は「鏡開き」！鏡開きって・・・なにする日？

10月31日は Halloween！ ハロウィンには何食べる？

もうすぐお盆！お盆には何を食べますか？

土用の丑の日に食べるものといえば「うなぎ」！・・・だけじゃないんです！

7月7日は「七夕」＆ つるりと美味しい「そうめんの日」！

5月5日は端午の節句！ 端午の節句には何食べる？

今年の母の日は5月12日！母の日には何食べる？

4月8日の「花まつり」って何の日？ 「あのお方」の誕生日でした！

10月31日は　Halloween！　ハロウィンには何食べる？

7月7日は「七夕」＆つるりと美味しい「そうめんの日」！

5月5日は端午の節句！　端午の節句には何食べる？

4月8日の「花まつり」って何の日？　「あのお方」の誕生日でした！