食文化

2月14日はバレンタインデー！話題の「ドバイチョコ餅クッキー」はいかが？

バレンタインデーが変化しつつあるってホント？ 2月14日はバレンタインデー。長い間日本では「女性から（本命だったり義理だったり）男性にチョコレートを贈る日」とされてきましたが、ここ数年は「自分用にチョコレートを買う」という人も増え...

2026.02.12

すなねっこ

イベントトレンド作ってみた外国の味季節と食行事食食文化食材

【四季と食】今年の中秋の名月は10月6日！今年はお月様と一緒にアレ、たべてみませんか？

そろそろ中秋の名月です。今年の中秋の名月はいつかご存じですか？「あれ？もう9月も終わったし、もしかして過ぎていない？」と思われた方もいるかもしれません。大丈夫、まだ間に合いますよ！中秋の名月は「秋分（八月中）を含む陰暦の十五日」のこ...

2025.09.26

すなねっこ

作ってみた外国の味季節と食行事食食文化食材

タカラモノの仕入れ先はお城！？　“晴れの国”からきた玉手箱！【その3】

玉手箱の中にはまだまだタカラモノが入ってますよ！あと残すところ2品！こんにちは、うなちゃんです！さてさて、晴れの国岡山から届いた玉手箱の中のタカラモノのご紹介も、残すところあと2つ！もうしばらくお付き合いくださいませね！キラ...

2025.07.04

うなちゃん

商品地域の味食文化食材

南国かと思ったら今度は「アラスカ」だと！？　“晴れの国”からきた玉手箱！【その2】

“晴れの国”から来た玉手箱！の続編ですこれこれ、この話！こんにちは！うなちゃんです。前回ご紹介した岡山野菜の玉手箱の続編です。さてさてこの中で、めちゃくちゃ気になる名前の野菜があったんですよ。見た目は普通なのに！それがコレ！...

2025.06.27

うなちゃん

季節と食食文化食材

このパパイヤ、どこ産でしょう？？？　“晴れの国”からきた玉手箱！【その1】

またまた“晴れの国”から小包が届いたよ！大収穫ですね！こんにちは！うなちゃんです。先日、またまた岡山から素敵な荷物が届きました。前回同様、面白い野菜がたくさん入っています。前回は一気に紹介しすぎて情報過多になってしまった...

2025.06.20

うなちゃん

地域の味食文化食材

春のお彼岸に食べる、あんこに包まれた餅菓子。アレ、な～んだ？

春のお彼岸シーズン到来！そういえばお彼岸に食べるアレって・・・春のお彼岸シーズンですね。お彼岸シーズンに思いつく食べ物といえば、あんこに包まれたあの餅菓子！今は1年を通して「おはぎ」と呼ばれることが多いあの餅菓子ですが、「ぼたもち」...

2025.03.17

すなねっこ

季節と食知識行事食食文化食材

３月３日はひなまつり！ひなあられはどっちを食べる？

ひなまつりといえば「ひなあられ」ですが・・・ 3月3日は言わずと知れた「ひなまつり」。「桃の節句」とも呼ばれ、七草、端午、七夕、重陽などと並ぶ「五節句」のひとつであり、女の子の健やかな成長と健康を願う行事です。ひなまつりが近づくとスー...

2025.02.26

すなねっこ

レシピ作ってみた季節と食知識行事食食文化

2025年の節分は2月2日です！節分にはコレも食べよう！

今年の節分は2月2日！「歳の数だけ豆を食べる」・・・子どもの頃は大人がうらやましくて仕方なかったけれど、今は歳の数だけ豆を食べるのは苦行に近いかも・・・「節分」というと「2月3日」だと思っていた私ですが、2021年の節分が2月2...

2025.01.29

すなねっこ

季節と食行事食食文化

1月17日は「おむすびの日」！「おにぎりの日」とどう違うの？

1月17日は「おむすびの日」！ 1月17日は「おむすびの日」。1995年のこの日、阪神淡路大震災が起きました。食べ物もなく不安の中にいた被災者たちはボランティアによる炊き出し（おむすび）に助けられたといいます。この事をきっかけに、ごは...

2025.01.16

すなねっこ

知識食文化

1月11日は「鏡開き」！鏡開きって・・・なにする日？

1月11日は鏡開きです！「鏡開き」はお正月に年神様や仏様にお供えしていた鏡餅を下げてみんなで食べる行事です。鏡餅は年神様の力が宿っている特別な食べ物。無病息災を祈ってそれをいただきます。その際にかけらも残さずいただくのが重要なのだそ...

2025.01.07

すなねっこ

季節と食知識食文化

12月21日は冬至です！冬至に食べたいのはアレ！

2024年の冬至は12月21日です！ 12月も後半戦！クリスマスや年末年始の準備など忙しいシーズンも佳境に入るところですが、その前にひっそりと訪れるのが「冬至」です。冬至は二十四節気のひとつで、一年でもっとも昼間が短くて夜が長い日。太...

2024.12.19

すなねっこ

季節と食知識食文化食材

10月31日は　Halloween！　ハロウィンには何食べる？

10月31日はハロウィン！日本でもすっかり定着したハロウィン。渋谷で若者が仮装したり、ご近所でちびっこが仮装したりと日本では「ハロウィン=仮装」というイメージ。ハロウィンの起源はアイルランドの古代ケルト人のお祭り。移民とともにアメリ...

2024.10.30

うなちゃん

イベントレシピ作ってみた外国の味季節と食知識食文化食材

2月14日はバレンタインデー！話題の「ドバイチョコ餅クッキー」はいかが？

【四季と食】今年の中秋の名月は10月6日！今年はお月様と一緒にアレ、たべてみませんか？

タカラモノの仕入れ先はお城！？ “晴れの国”からきた玉手箱！【その3】

南国かと思ったら今度は「アラスカ」だと！？ “晴れの国”からきた玉手箱！【その2】

このパパイヤ、どこ産でしょう？？？ “晴れの国”からきた玉手箱！【その1】

春のお彼岸に食べる、あんこに包まれた餅菓子。アレ、な～んだ？

３月３日はひなまつり！ひなあられはどっちを食べる？

2025年の節分は2月2日です！節分にはコレも食べよう！

1月17日は「おむすびの日」！「おにぎりの日」とどう違うの？

1月11日は「鏡開き」！鏡開きって・・・なにする日？

12月21日は冬至です！冬至に食べたいのはアレ！

10月31日は Halloween！ ハロウィンには何食べる？

タカラモノの仕入れ先はお城！？　“晴れの国”からきた玉手箱！【その3】

南国かと思ったら今度は「アラスカ」だと！？　“晴れの国”からきた玉手箱！【その2】

このパパイヤ、どこ産でしょう？？？　“晴れの国”からきた玉手箱！【その1】

10月31日は　Halloween！　ハロウィンには何食べる？