すなねっこ

【四季と食】今年の中秋の名月は10月6日！今年はお月様と一緒にアレ、たべてみませんか？

そろそろ中秋の名月です。今年の中秋の名月はいつかご存じですか？「あれ？もう9月も終わったし、もしかして過ぎていない？」と思われた方もいるかもしれません。大丈夫、まだ間に合いますよ！中秋の名月は「秋分（八月中）を含む陰暦の十五日」のこ...

2025.09.26

すなねっこ

作ってみた外国の味季節と食行事食食文化食材

春のお彼岸に食べる、あんこに包まれた餅菓子。アレ、な～んだ？

春のお彼岸シーズン到来！そういえばお彼岸に食べるアレって・・・春のお彼岸シーズンですね。お彼岸シーズンに思いつく食べ物といえば、あんこに包まれたあの餅菓子！今は1年を通して「おはぎ」と呼ばれることが多いあの餅菓子ですが、「ぼたもち」...

2025.03.17

すなねっこ

季節と食知識行事食食文化食材

３月３日はひなまつり！ひなあられはどっちを食べる？

ひなまつりといえば「ひなあられ」ですが・・・ 3月3日は言わずと知れた「ひなまつり」。「桃の節句」とも呼ばれ、七草、端午、七夕、重陽などと並ぶ「五節句」のひとつであり、女の子の健やかな成長と健康を願う行事です。ひなまつりが近づくとスー...

2025.02.26

すなねっこ

レシピ作ってみた季節と食知識行事食食文化

2月14日は「バレンタインデー」！今年は話題のドバイチョコを作ってみない？

2月14日はバレンタインデー！ 2月14日は言わずと知れたバレンタインデー。お正月が終わると100均やスーパーの入口すぐのシーズンコーナーがバレンタインモードに切り替わりますよね。そんなチョコだらけの環境で1月以上前から心の準備が始ま...

2025.02.10

すなねっこ

トレンドレシピ作ってみた外国の味季節と食行事食食文化食材

2025年の節分は2月2日です！節分にはコレも食べよう！

今年の節分は2月2日！「歳の数だけ豆を食べる」・・・子どもの頃は大人がうらやましくて仕方なかったけれど、今は歳の数だけ豆を食べるのは苦行に近いかも・・・「節分」というと「2月3日」だと思っていた私ですが、2021年の節分が2月2...

2025.01.29

すなねっこ

季節と食行事食食文化

1月17日は「おむすびの日」！「おにぎりの日」とどう違うの？

1月17日は「おむすびの日」！ 1月17日は「おむすびの日」。1995年のこの日、阪神淡路大震災が起きました。食べ物もなく不安の中にいた被災者たちはボランティアによる炊き出し（おむすび）に助けられたといいます。この事をきっかけに、ごは...

2025.01.16

すなねっこ

知識食文化

1月11日は「鏡開き」！鏡開きって・・・なにする日？

1月11日は鏡開きです！「鏡開き」はお正月に年神様や仏様にお供えしていた鏡餅を下げてみんなで食べる行事です。鏡餅は年神様の力が宿っている特別な食べ物。無病息災を祈ってそれをいただきます。その際にかけらも残さずいただくのが重要なのだそ...

2025.01.07

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季節と食知識食文化

12月21日は冬至です！冬至に食べたいのはアレ！

2024年の冬至は12月21日です！ 12月も後半戦！クリスマスや年末年始の準備など忙しいシーズンも佳境に入るところですが、その前にひっそりと訪れるのが「冬至」です。冬至は二十四節気のひとつで、一年でもっとも昼間が短くて夜が長い日。太...

2024.12.19

すなねっこ

季節と食知識食文化食材

12月のワクワクシーズン到来！この時期はアレを食べよう！

早いものでもう師走！街はクリスマスムード一色ですね！クリスマスのお菓子といえば日本ではクリスマスイブや当日に食べる「生クリームで飾ったクリスマスケーキ」が主流ですが、本場ヨーロッパでは国や地域によって様々なクリスマスの伝統菓子があります。そ...

2024.12.06

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食材

11月23日は「勤労感謝の日」！そんな日に食べたいのはアレです！

11月23日は「勤労感謝の日」「勤労感謝の日」って・・・年間の祝日の中でも「それって結局何の日？」レベルの、かなり高い日ですよね（私だけでしょうか）。調べてみると、勤労感謝の日とは国民の祝日に関する法律第2条によれば、「勤労をたつとび、...

2024.11.20

すなねっこ

食材

11月7日は「鍋の日」です！今年の鍋初めは何にする？

11月7日は「鍋の日」！ 11月7日は「鍋の日」です。かつお節・出汁などを製造・販売する食品会社により、2001年に制定されました。 11月7日は立冬になることが多く、冬の到来を感じる時期となるため、「家族で鍋を囲んで団らんを楽しん...

2024.11.06

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季節と食食文化食材

10月13日は　栗よりウマい○○の日！スーパーで買える品種を食べ比べしてみました！

10月13日は「さつまいもの日」です焼き芋好きな人～！(^^)/ 毎年10月13日は「さつまいもの日」。さつまいもは江戸時代後期に関東でも栽培が始まり、江戸市中では焼き芋屋さんが大繁盛したのだそうです。そんな焼き芋屋さんの看板に書...

2024.10.09

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作ってみた季節と食知識食文化食材

【四季と食】今年の中秋の名月は10月6日！今年はお月様と一緒にアレ、たべてみませんか？

春のお彼岸に食べる、あんこに包まれた餅菓子。アレ、な～んだ？

３月３日はひなまつり！ひなあられはどっちを食べる？

2月14日は「バレンタインデー」！今年は話題のドバイチョコを作ってみない？

2025年の節分は2月2日です！節分にはコレも食べよう！

1月17日は「おむすびの日」！「おにぎりの日」とどう違うの？

1月11日は「鏡開き」！鏡開きって・・・なにする日？

12月21日は冬至です！冬至に食べたいのはアレ！

12月のワクワクシーズン到来！この時期はアレを食べよう！

11月23日は「勤労感謝の日」！そんな日に食べたいのはアレです！

11月7日は「鍋の日」です！今年の鍋初めは何にする？

10月13日は 栗よりウマい○○の日！スーパーで買える品種を食べ比べしてみました！

10月13日は　栗よりウマい○○の日！スーパーで買える品種を食べ比べしてみました！