レシピ それ、捨てるの待って!捨てる食材活用レシピ➀「大根のおろし汁の卵焼き」 こんにちは!ARINCOです。普段はデザインの仕事をしています。 いきなりですが、料理の工程上捨てるものって色々ありますよね・・・ その捨てちゃうもの、じつは美味しく食べられるかもしれませんよ? 今回は私オススメの「捨てる食材... 2020.05.27 SOHEI レシピ知識
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作ってみた 自分で育てた「モヤシ」は格別!?モヤシ栽培始めました おうち時間も長すぎて・・・ こんにちは! おうち時間も長すぎて持て余し気味の我が家でございます・・・(^-^; これは何か育てることができるに違いない!と別の理由で使おうと購入した「緑豆」を育てて「緑豆もやし」にしてみることに... 2020.05.11 すなねっこ 作ってみた知識
知識 フードロスと向き合う料理系ロードムービー『0円キッチン』がおもしろい こんにちは。SOHEIです。 料理も好きなのですが、映画も好きです。いわゆる「ロードムービー」と呼ばれるジャンルも大好きで、音楽系ロードムービーの最高傑作『ブルース・ブラザーズ』は何回観たか分かりません。この前は『パリ、テキサス』を観てた... 2020.02.27 SOHEI 知識