作ってみた

ウイスキーにティーバッグをぶっ込んでみた！

ウイスキー好きによる、ウイスキー好きの為の、ウイスキー漬け込みシリーズ第1段こんにちは！しょうたろうです。突然ですが、弟のバイト先には紅茶ハイボールというものがあるらしく、んー、あまり聞き馴染みがないけど、どんな味か...

2020.02.07

しょうたろう

作ってみた

大根収穫＆豚汁会！こんにちは(^^)　大根などの根菜のおいしい季節ですね先月になりますが、マンションの畑サークルの大根掘り＆豚汁会がありました。井戸水で洗います。水つめた～い！！！小ぶりだ...

2020.01.30

すなねっこ

作ってみた

こんにちは！趣味は食のDIY！すなねっこです(^^)/ 食べ物を作るのが好きなんです(^^) と、いうわけで？毎年お味噌も仕込んでいます♪ 以前は乾燥大豆から作っていましたが、簡単に作れるセットを知ってから簡単に作...

2020.01.16

すなねっこ

作ってみた

あけましておめでとうございます！初の投稿になります「すなねっこ」ともうします(^^)/ 仕事は主婦、在宅ワーカー、飲食パート、ブロガー、ライターなど色々とやっておりますが、主に3人の子どもの母親をしています(^^)（小6男子、...

2020.01.07

すなねっこ

作ってみた

クリスマスはのんびりとローストチキン作りを楽しむここ数年クリスマスディナーには、ダッチオーブンでローストチキンを作るのが恒例になった。今年も作ったので、その様子をお伝えします。あくまで素人の作り方ですが、失敗談もあるので何かと参...

2019.12.23

SOHEI

アウトドア作ってみた

シークワーサーチェッロを作ってみた柑橘類をたくさんもらったら秋から冬にかけて柑橘類のおいしい季節。この時季、柚子とかすだちといった柑橘類を大量にもらう時ってないですか？鍋のつけだれに絞ったり、焼酎の湯割りに入れたり、ジャ...

2019.12.09

SOHEI

作ってみた

「まぐろのねぎま」を作ってみた「ねぎま」は本来「鮪」だった。焼鳥の定番メニュー「ねぎま」。焼鳥好きの私も焼鳥屋さんで必ず注文するのだが、「ねぎま」は「葱間」だとこの歳までずっと思っていた。葱が鶏肉の間に挟まっているから「葱間...

2019.10.21

SOHEI

作ってみた