こんにちは(^^)/
また感染者数が多くなり、ますますお家で過ごす時間が増えそうな冬・・・(*_*;
しかしそんな長いおうち時間をちょっと楽しめるアイテムを導入しました!
そ・れ・は・・・↓コレです!!!
しいたけのお家栽培キット~!\(^o^)/
中身はコレ↓
しいたけの栽培キット!生協で1000円くらい!
(インターネットでも買えます⇒きのこ栽培塾)
しいたけの菌を仕込まれている「栽培ブロック」と説明書、丈夫で厚手のビニール袋が入ってます
最初にブロックを水道水で軽く洗い、付属の袋に入れて乾かないように、でも酸素は入るように口をきっちり閉めずにセット。準備はこれだけなんです!
最初からきのこの芽(?)がたくさん出てて期待大!!!
後は待つのみ・・・
ポコポコはえてくるきのこがかわいすぎる!
↓【2日目】ちょっとモリっとしてきました!
↓【3日目】
↓あまり変化がわかりにくいので、一日飛ばして
【5日目】きのこらしくなってきました!
↓【7日目】おおお~!もうそろそろ収穫時か!?
↓【8日目】もう少しというところなのですが混みあいすぎなので間引きしました
↓【10日目】大きいやつ、収穫しま~す!
最終的に間引きもあわせて60~70個のしいたけが収穫できました!
ほぼすべて収穫したのですが、また小さな芽(?)が出てきたので続けてます
全部収穫した後は、2週間ほど休ませて水を吸収させればまた栽培ができるのだそう!
2~3回は楽しめるそうです!
実はこのタイプの栽培キットを購入するのは2度目。一度目は全く収穫できずでした(^-^;
季節が悪かったのかもしれません。基本的に秋~冬がおすすめシーズンなのだそう。夏はエアコンが効いた部屋などであれば可能だそうです。
栽培の適温が朝夕が20~23℃、夕~朝は18℃以下との事なので、夜は外に出してました。でもあとはたまに霧吹きで水をかけるくらいのお世話なので簡単です!
採れたきのこはどう食べても美味しい!
しいたけ料理の定番、しいたけの肉詰め~!
もちろん、そのまま焼いておしょうゆかけていただくのも美味しかったです!チーズやバターしょう油などアレンジも大好評!
間引きした小さなものはチャーハンなどにも!
たくさん採れた時は干しシイタケにしてみました!
(あまりに小さくなったので比較として鉛筆添えてます)
わが家の子どもたちは基本的には何でも食べるのですが、次男がしいたけがちょっと苦手。食べろと言われたら食べるけど・・・という感じだったのですが、美味しい美味しいと食べていました。
やはり毎日大きくなるのを見守っていたら愛着もわき、それが一番の味付けとなったのでしょうか?美味しく食べられるようになったのは何よりです(^^)
もうしばらく楽しめるといいな~と思います
今回も、お付き合いありがとうございました!(^^)/