季節と食 中秋の名月にはおだんごを作って楽しもう! 十五夜にお団子を作ろう! 十五夜のお月さまは中秋の名月とも言われ、平安の昔から人々に愛されてきました。ふるくから人々はその年に収穫された野菜やお団子などを供えて、五穀豊穣に感謝していました。今でもスーパーの売り場や和菓子屋さんなどでは、こ... 2022.09.15 すなねっこ 季節と食
作ってみた 年に一度のお楽しみ!親子で楽しむ「梅仕事」! 今年も梅の季節がやってきた! 毎年この時期になるとスーパーでも入り口付近に展開される「『梅仕事』売り場」。梅だけではなく他の果実酒やフルーツの酢漬けやシロップ漬けの案内もありますが、5月下旬から6月にかけてはやっぱり「梅」!この時... 2022.06.16 すなねっこ 作ってみた季節と食食材