あけましておめでとうございます！
初の投稿になります「すなねっこ」ともうします(^^)/
仕事は主婦、在宅ワーカー、飲食パート、ブロガー、ライターなど色々とやっておりますが、主に3人の子どもの母親をしています(^^)（小6男子、小2女子、幼稚園年中男子です）
料理は好きではありますが「得意」という域にはまだ至らず・・・しかし毎日やることなのでできるだけ楽に楽しくやっていけたらいいなと思っております(^^)
こちらのサイトでは主に子どもとの食関係の記事をあげていけたらと思っております。
どうぞ、よろしくお願いします(^^)
さて、初投稿の記事は・・・
ねんどみたいで楽しい！親子でクッキーおせちを作ってみたよ！
年末の手仕事！？クッキー作り！
さて、もうすでに仕事始めの方も多いかと思いますが 昨年から我が家で定番になりつつある年末の手仕事？のご紹介です(^^)
それはおせち風のクッキーを作ること！
こんな感じです(^^)
本来 色々な色の生地を作るのは手間ですが、今回生地の粉の全量の3分の2ほどを米粉に置き換えています。米粉の生地は練っても硬くならないのでプレーン生地を作ってから少しづつ取り分けてそれぞれの色の粉を混ぜていきます。
（ピンク→イチゴパウダー 黒→ブラックココア 茶→ココア 黄→かぼちゃパウダー 緑→抹茶 等々）
後は丸めたり、型抜きしたりと子どもたちが楽しめる工程なので一緒に楽しめます(^^)
ねんどのように色々作りたくなる楽しさ！（食べ物で遊んではいけない・・・と教わった気もするけれど(;^_^A）
↑レンコン作ってます
後は焼くのみ！
お重に入れておせちの完成！
こんな感じでお重（スリーコインズで購入。300円＋税）に詰めると雰囲気出ます！
作ってお重に入れてみて楽しんだら、
ご近所さんにおすそ分けしたりします(^^)
この容器も袋もダイソーです。最近はプチプラで季節のものが楽しめてうれしいですね♪
本物のおせちは少しだけ用意。
こちらも、面倒な 作業は子どもたちにまかせます(^^)
一つ一つの作業を一人でやろうと思うと気が重くなりますが、
まかせられる作業は子どもにお任せして、みんなで作り上げる感じも楽しいです(^^)
今年も子どもたちと一緒にたくさんの美味しいを楽しめたらいいなと思っています！
どうぞよろしくお願いいたします(^^)
